مونگ پھلی کو انکرت کیسے بنایا جائے

عنوان: مونگ پھلی کو کیسے انکرت بنایا جائے

حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانے کے عروج کے ساتھ ، زیادہ سے زیادہ لوگوں نے کھانے کی غذائیت کی قیمت اور بڑھتے ہوئے عمل پر توجہ دینا شروع کردی ہے۔ مونگ پھلی کے انکرت نے گھر کی کاشت کے ایک سادہ اور غذائیت سے بھرپور طریقہ کے طور پر بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں یہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ مونگ پھلی کو انکرن کیسے بنایا جائے ، اور پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات اور گرم مواد فراہم کریں تاکہ آپ کو اس رجحان کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد ملے۔

1. پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات اور مواد

2. مونگ پھلی کے انکرن کے اقدامات

مونگ پھلی کا انکرن نہ صرف آسان اور آسان ہے ، بلکہ مونگ پھلی کی غذائیت کی قیمت میں بھی اضافہ کرتا ہے۔ تفصیلی اقدامات یہ ہیں:

1. مونگ پھلی کا انتخاب کریں

تازہ ، سڑنا سے پاک اور غیر منقول مونگ پھلی کا انتخاب کریں۔ کچے مونگ پھلی کا انتخاب کرنا بہتر ہے جو کامیاب انکرن کو یقینی بنانے کے لئے بھنے ہوئے یا نمکین نہیں ہوئے ہیں۔

2. مونگ پھلی کو بھگو دیں

مونگ پھلیوں کو 8-12 گھنٹے پانی میں بھگو دیں۔ بہت لمبے عرصے تک بھگونے سے مونگ پھلی سڑنے کا سبب بن سکتا ہے ، لہذا ٹائم کنٹرول پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

3. پانی نکالیں

بھیگنے کے بعد ، مونگ پھلی کو نکالیں اور انہیں اچھی طرح سے ہوادار کنٹینر میں رکھیں۔ نمی کو برقرار رکھنے کے ل You آپ میش یا گوج کور کا استعمال کرسکتے ہیں۔

4. نمی کو برقرار رکھیں

نمی کو برقرار رکھنے کے لئے دن میں 1-2 بار صاف پانی سے مونگ پھلی کو کللا کریں لیکن پانی کے جمع ہونے سے بچیں۔ مونگ پھلیوں کو انکرن کے دوران مناسب ہوا کی گردش کی ضرورت ہوتی ہے۔

5. انکرن کا مشاہدہ کریں

عام طور پر 2-3 دن کے بعد ، مونگ پھلی پھوٹ پڑنے لگے گی۔ جب انکرت کی لمبائی 1-2 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے تو ، یہ کھپت کے لئے تیار ہے۔

3. مونگ پھلی کے انکرت کی غذائیت کی قیمت

4. مونگ پھلی کے انکرن کے لئے احتیاطی تدابیر

1.پھپھوندی سے پرہیز کریں: انکرن کے عمل کے دوران ، اگر مونگ پھلی کو ڈھال لیا جاتا ہے تو ، دوسرے مونگ پھلیوں کو متاثر کرنے سے بچنے کے ل they انہیں فوری طور پر خارج کردیا جانا چاہئے۔

2.نمی کو کنٹرول کریں: ضرورت سے زیادہ نمی مونگ پھلی کے سڑنے کا سبب بن سکتی ہے ، لہذا مناسب نمی کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہے۔

3.درجہ حرارت پر قابو پانا: مونگ پھلی کے انکرن کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 20-25 ڈگری سینٹی گریڈ ہے۔ بہت زیادہ یا بہت کم انکرن کی شرح کو متاثر کرے گا۔

4.روشنی: انکرن کے دوران مضبوط روشنی کی ضرورت نہیں ہے ، لیکن مناسب روشنی انکرن کے بعد ترقی کو فروغ دے سکتی ہے۔

5. انکرت شدہ مونگ پھلی کو کیسے کھائیں

انکرت شدہ مونگ پھلی کو کچا کھایا جاسکتا ہے یا کھانا پکانے میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اسے کھانے کے کچھ عام طریقے یہ ہیں:

1.سرد ترکاریاں: ایک تازگی ذائقہ کے لئے سبزیوں اور موسموں کے ساتھ انکرت والی مونگ پھلی کو مکس کریں۔

2.ہلچل بھون: برتنوں کی غذائیت کی قیمت کو بڑھانے کے لئے انکرت شدہ مونگ پھلی دیگر سبزیوں کے ساتھ ہلچل سے تلی ہوئی ہوسکتی ہے۔

3.سوپ بنائیں: سوپ کے ذائقہ اور تغذیہ کو بڑھانے کے لئے سوپ میں انکرت شدہ مونگ پھلی شامل کریں۔

6. نتیجہ

مونگ پھلی کا انکر ہونا ایک آسان اور غذائیت سے بھرپور گھر کی کاشت کرنے کا طریقہ ہے جو جدید لوگوں کے صحت مند زندگی کے حصول کے لئے موزوں ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے مونگ پھلی کے انکرن کے طریقوں اور احتیاطی تدابیر میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ کیوں نہیں اسے آزمائیں اور صحت مند اور مزیدار انکرت مونگ پھلی سے لطف اٹھائیں!