بچوں کے لئے صدفوں کو کیسے پکانا ہے

بچوں کے لئے صدفوں کو کس طرح تیار کریں: تغذیہ اور حفاظت گائیڈ

حالیہ برسوں میں ، صدف آہستہ آہستہ ان کی بھرپور غذائیت کی قیمت کی وجہ سے خاندانی جدولوں پر ایک مقبول جزو بن گئے ہیں۔ لیکن نوزائیدہ بچوں اور چھوٹے بچوں کے لئے ، صدفوں کو محفوظ طریقے سے کیسے کھایا جائے ، بہت سارے والدین کے لئے الجھن بن گئی ہے۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر گذشتہ 10 دنوں میں والدین کے مقبول موضوعات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو اویسٹر ضمنی کھانے کے لئے ایک تفصیلی رہنما فراہم کیا جاسکے۔

1. صدفوں کی غذائیت کی قیمت کا تجزیہ

صدف سبھی قدرتی کھانے میں سے ایک ہیں جن میں سب سے زیادہ زنک مواد ہوتا ہے۔ وہ پروٹین ، آئرن ، کیلشیم اور دیگر اہم غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہیں جن کی وجہ سے بچوں کو نشوونما کی ضرورت ہوتی ہے۔ مندرجہ ذیل صدفوں اور دیگر عام تکمیلی کھانوں کے مابین ایک غذائیت کا موازنہ ہے۔

2. مناسب عمر اور احتیاطی تدابیر

والدین کے ماہرین کے حالیہ مشورے کے مطابق:

• بہترین تعارف عمر:12 ماہ سے زیادہ
• پہلی کوشش کی رقم:10 گرام سے زیادہ نہیں
• کھپت کی تعدد:ہفتے میں 1-2 بار

خصوصی توجہ کی ضرورت ہے:

1. اس بات کو یقینی بنائیں کہ صدفوں کو مکمل طور پر پکایا گیا ہے
2. پہلی کوشش کے بعد 3 دن تک الرجک رد عمل کے لئے دیکھیں
3. تازہ ، آلودگی سے پاک صدفوں کا انتخاب کریں

3. مشہور اویسٹر سپلیمنٹس کے لئے تجویز کردہ ترکیبیں

4. صدف اور سبزیوں کے دلیہ کے لئے تفصیلی ترکیبیں

ایسی ترکیبیں جنہوں نے حال ہی میں ماںوں کے درمیان بڑے جائزے حاصل کیے ہیں:

1. تیاری کے مواد: 2 تازہ صدف ، 30 گرام چاول ، 20 گر گاجر ، 10 گرام سبز سبزیاں
2. 10 منٹ کے لئے نمکین پانی میں سیپوں کو بھگو دیں اور اچھی طرح سے دھوئیں
3. چاول کو 1 گھنٹے پہلے سے بھگو دیں
4. تمام اجزاء کاٹ کر 200 ملی لٹر پانی شامل کریں
5. گھنے ہونے تک 25 منٹ تک کم آنچ پر ابالیں
6. خدمت کرنے سے پہلے اخروٹ کے تیل کے 2-3 قطرے شامل کریں

5. والدین میں حالیہ گرم عنوانات

پورے نیٹ ورک کے اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، پچھلے 10 دنوں میں نوزائیدہ اور چھوٹے بچے تکمیل والے کھانے سے متعلق اعلی تعدد والے الفاظ میں شامل ہیں:

• عنصر ضمیمہ ٹریس کریں
• سمندری غذا کی الرجی کی روک تھام
• انگلی کا کھانا
• بھوک کی کاشت

ماہرین نے مشورہ دیا: جب صدفوں اور دیگر سمندری غذا کو متعارف کرواتے ہو تو ، الرجین کے ماخذ کو درست طریقے سے طے کرنے کے لئے دیگر نئے کھانے کی اشیاء کے مابین 3-5 دن کا فاصلہ ہونا چاہئے۔ ایک ہی وقت میں ، صدفوں کو چبانا مشکل ہے ، لہذا یہ تجویز کی جاتی ہے کہ ڈیڑھ سال سے کم عمر بچے انہیں خالص شکل میں کھائیں یا ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔

سائنسی اور عقلی طور پر صدفوں کو متعارف کرانے سے ، یہ نہ صرف بچے کے ذائقہ کے تجربے کو تقویت بخش سکتا ہے ، بلکہ زنک اور دیگر آسانی سے کم غذائی اجزاء کو بھی مؤثر طریقے سے پورا کرسکتا ہے۔ لیکن اپنے بچے کی غذا کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے "کم سے زیادہ موٹے تک" کے اصول پر عمل کرنا یاد رکھیں۔