بینگن اور اس کی غذائیت کی قیمت کیسے کھائیں

اعلی غذائیت کی قیمت کے ساتھ بینگن کیسے کھائیں؟ انٹرنیٹ پر کھانے کے سب سے مشہور طریقوں کا راز

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر بینگن کے بارے میں گفتگو بہت گرم رہی ہے ، خاص طور پر اس کی غذائیت کی قیمت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے بینگن کو کیسے پکانا ہے اس کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو بینگن کے صحت مند کھانے کے طریقوں کا جامع تجزیہ فراہم کرنے کے لئے غذائیت کی قیمت ، سائنسی کھانے کے طریقوں سے لے کر مقبول ترکیبوں تک جدید ترین گرم موضوعات کو یکجا کرے گا۔

1. بینگن کی بنیادی غذائیت کی قیمت

بینگن غذائی ریشہ ، وٹامن پی (روٹین) ، پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے۔ یہ ایک نمائندہ کم کیلوری اور اعلی غذائیت کی سبزی ہے۔ بینگن کے فی 100 گرام کے اہم غذائی اجزاء درج ذیل ہیں:

2. انٹرنیٹ پر بینگن کھانے کے سب سے اوپر 5 مقبول طریقے

پچھلے 10 دنوں میں سوشل میڈیا ڈیٹا کے مطابق ، کھانے کے مندرجہ ذیل 5 طریقوں نے سب سے زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔

3. سائنسی کھانا پکانے کی تجاویز

1.کم تیل کے ساتھ کھانا پکانا:بینگن میں تیل کا مضبوط جذب ہوتا ہے۔ پہلے اسے بھاپنے کی سفارش کی جاتی ہے اور پھر اسے بھونیں یا تیل کی مقدار کو 80 ٪ تک کم کرنے کے لئے ایئر فریئر کا استعمال کریں۔

2.جلد کے ساتھ کھائیں:جامنی رنگ کے چمڑے والے بینگنوں کے انتھکیانین بنیادی طور پر جلد میں موجود ہیں ، اور چھلکے جانے پر 50 ٪ اینٹی آکسیڈینٹ مادے ضائع ہوجائیں گے۔

3.وٹامن سی کے ساتھ:اسے ٹماٹر اور سبز مرچ کے ساتھ کھانے سے لوہے کے جذب کو فروغ مل سکتا ہے اور غذائیت کی قیمت میں 20 ٪ اضافہ ہوسکتا ہے۔

4. ممنوع اور احتیاطی تدابیر

5. ماہر کی سفارش کردہ نسخہ: لہسن کی چٹنی کے ساتھ ابلی ہوئی بینگن

حال ہی میں ، فوڈ بلاگر @ہیلتھلی کچن کے ذریعہ جاری کردہ لہسن کے ابلی ہوئے بینگن کی ویڈیو 5 ملین خیالات سے تجاوز کر گئی ہے۔ مخصوص طریقہ یہ ہے:

1. ارغوانی رنگ کے بینگن کو 8 منٹ کے لئے سٹرپس اور بھاپ میں کاٹیں۔
2. بنا ہوا لہسن + ہلکی سویا ساس + سرکہ + کی چٹنی بنائیں۔
3. چٹنی ڈالیں اور کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔ غذائی تجزیہ سے پتہ چلتا ہے کہ اس طریقہ کار کی برقرار رکھنے کی شرح یہ ہے: 95 ٪ وٹامن پی ، 100 ٪ غذائی ریشہ ، اور صرف 120 کلو کیلوری/حصہ۔

مناسب کھانا پکانے کے ذریعے ، بینگن ایک صحت مند کھانا بن سکتا ہے جو شوگر کو کنٹرول کرتا ہے اور قلبی اور دماغی بیماریوں کی حفاظت کرتا ہے۔ اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ ہفتے میں 2-3 بار استعمال کریں ، ہر بار تقریبا 200 گرام ، ترجیحا مختلف ترکیبوں کے ساتھ۔