موسم سرما میں بابو چکن کو کیسے گرم کریں؟ انٹرنیٹ پر مقبول طریقوں اور احتیاطی تدابیر کا خلاصہ
جیسے جیسے موسم سرما کے قریب آرہا ہے ، بوبو چکن ، سیچوان طرز کے سرد کھانے کے نمائندے کی حیثیت سے ، حال ہی میں انٹرنیٹ پر یہ گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک کے اعدادوشمار کے مطابق ، #بوبوچکن ہیٹنگ میتھوڈس سے متعلق عنوانات 5 ملین سے زیادہ بار پڑھے گئے ہیں ، اور ڈوائن ، ژاؤہونگشو اور دیگر پلیٹ فارمز پر ٹیوٹوریل ویڈیوز کو ہیٹنگ ٹیوٹوریل ویڈیوز کو 2 ملین سے زیادہ بار دیکھا گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کے لئے سائنسی حرارتی حل کو منظم کرنے کے لئے جدید ترین گرم مقامات کو یکجا کرے گا۔
1. پورے نیٹ ورک میں حرارتی نظام کے مقبول طریقوں سے متعلق اعداد و شمار کا موازنہ

| حرارتی طریقہ | سپورٹ ریٹ | وقت طلب | ذائقہ برقرار رکھنا |
|---|---|---|---|
| پانی کے ساتھ بھاپ | 68 ٪ | 8-10 منٹ | ★★★★ ☆ |
| مائکروویو اوون | 45 ٪ | 3-5 منٹ | ★★یش ☆☆ |
| سوپ برتن پر دوبارہ بائول کریں | 32 ٪ | 6-8 منٹ | ★★ ☆☆☆ |
| ایئر فریئر | 18 ٪ | 5 منٹ | ★★★★ ☆ |
2. ماہرین کے ذریعہ حرارتی حل کی سفارش کی گئی ہے
1.پانی کے بھاپنے کا طریقہ (بہترین سفارش)
بابو چکن کو ایک پیالے میں رکھیں ، اسے ڈھانپیں اور اسے اسٹیمر میں رکھیں۔ پانی کے ابلنے کے بعد ، اسے 8 منٹ تک درمیانی آنچ پر رکھیں۔ چینگدو فوڈ ایسوسی ایشن کے ذریعہ کئے گئے تجربات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ طریقہ زیادہ سے زیادہ حد تک مرغی کی کوملتا برقرار رکھ سکتا ہے ، اور ریڈ آئل کی خوشبو صرف 12 فیصد سے کھو جاتی ہے۔
2.مائکروویو تندور طبقہ حرارتی طریقہ
پہلی گرمی 2 منٹ کے لئے 50 ٪ بجلی پر ، پھر مڑیں اور 30 سیکنڈ انکریمنٹ میں گرم کریں۔ ژاؤونگشو کے اصل پیمائش کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ احاطہ شدہ گیلے مسحوں کا استعمال پانی کے نقصان کو 38 ٪ تک کم کرسکتا ہے۔
3. سردیوں میں حرارت کے لئے احتیاطی تدابیر
| نوٹ کرنے کی چیزیں | وجہ | حل |
|---|---|---|
| سرخ تیل مستحکم ہے | کم درجہ حرارت مکھن کو مستحکم کرنے کا سبب بنتا ہے | کمرے کے درجہ حرارت پر واپس 30 منٹ پہلے |
| سبزیاں نرم ہوجاتی ہیں | زیادہ گرمی | سبزیوں کو ہٹا دیں اور پہلے ان پر علیحدہ علیحدہ کارروائی کریں |
| مسالہ کم | کیپساسین کا اعلی درجہ حرارت سڑن | حرارت کے بعد ، تازہ سرخ تیل ڈالیں |
4. انٹرنیٹ مشہور شخصیات کے جدید حرارتی طریقے
1.گرم برتن کھانے کے دو طریقے: چونگنگ بلاگر @拉美子 (123،000 لائکس) کی تازہ ترین ویڈیو میں دکھایا گیا ہے کہ بابو چکن کو ایک چھوٹے سے گرم برتن میں کیسے ڈالیں ، پہلے سرد اسکیور کھائیں اور پھر گرم سوپ پییں۔
2.ٹن ورق لپیٹ بیکنگ کا طریقہ: ڈوائن ٹاپک #بوبوچیکنببقیٹنگ #میں ، اسے ٹن ورق میں لپیٹنے اور اسے 180 at پر بیک کرنے کا طریقہ 5 منٹ کے لئے 87،000 بار آزمایا گیا ہے۔
5. اسٹوریج اور دوبارہ گرم کرنے کے لئے گولڈن ٹائم
تجرباتی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ریفریجریٹڈ بابو چکن کو 48 گھنٹوں کے اندر گرم کیا جانا چاہئے ، اور منجمد اسٹوریج کو 15 دن تک بڑھایا جاسکتا ہے۔ اس وقت کی حد سے تجاوز کرنے کے نتیجے میں:
- چکن فائبر پانی کی کمی کی شرح 27 ٪ تک پہنچ جاتی ہے
- مصالحے کا ذائقہ 42 ٪ سے کم ہوتا ہے
- سبزیاں اپنی غذائیت کی قیمت کا 35 ٪ کھو دیتی ہیں
ان حرارتی تکنیکوں میں مہارت حاصل کریں اور آپ سرد سردیوں میں بابو چکن کے مستند ذائقہ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ اجزاء اور آلات کے حالات کی مقدار کے مطابق مناسب طریقہ کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، تاکہ مزیدار ذائقہ کو محفوظ رکھا جاسکے اور کھانے کی حفاظت پر توجہ دی جاسکے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں